食品厂可以使用杀虫剂吗？
常听到有朋友咨询可用在食品厂的杀虫剂，甚至“食品级”杀虫剂。而在一些审核中，也明文要求杀虫剂说明中必须注明可用于食品厂。所以大家经常犯愁。所以我的观点和建议如下：
1. 不存在“食品级杀虫剂”。无论杀虫剂多么低毒甚至微毒，都不能直接应用在食品 表面和食品接触面。一个产品如果被厂家描述得太过神奇，甚至近乎脱离基本科学 常识的“妖”，那就一定是“妖”无疑了。
2. 选择杀虫剂，必须根据你的审核方要求。如果对方坚决不允许，你就采用更安全的 物理方法。在这点上，要务实。同时，如果害虫密度已经对产品构成威胁了，你在做好基础设施改善和清洁流程的同时，可以与审核方深入沟通。例如，做够事前准 备和事后清洁，是否允许使用呢？在这点上，要灵活。
3. 但杀虫剂至少要具备3个文件：公共卫生类杀虫剂的农药登记证，标签和MSDS。前 二者是经农业部ICAMA（中国农药检定所）审核和批准的，以为着官方许可。
4. 在有效成分上，应避免使用敌敌畏，因为这是一种带熏蒸作用的有机磷杀虫剂，容 易伤人。真正的熏蒸（有毒气体杀虫）用于粮食加工企业，必须由专门的有资质的 熏蒸公司做。一般杀虫公司无此执照的
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